O Rei do Pão de Queijo fica em terceiro lugar em concurso estadual de panificação
Sugestão de pauta
Panificadora representou Rio Preto e concorreu com outras empresas do Estado na Copa Cultural Paulista
São José do Rio Preto – A panificadora O Rei do Pão de Queijo, de Rio Preto, ficou com o terceiro lugar na categoria “Pães, Pães Especiais e seus Derivados”, na 2ª Copa Cultural Paulista de Panificação e Confeitaria, promovido pela Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado de São Paulo, em conjunto com o Sindicato da Indústria da Panificação de São Paulo, no mês passado. O rio-pretense Claudinei Novais Verdelho, da panificadora, fez bonito em São Paulo e levou premiação individual também. Em primeiro lugar ficou a Panificadora Paulista do Carrão, de São Paulo, e em segundo lugar, a Nico Panificadora do Castelo, de Campinas.
A Copa Cultural tem como objetivo desenvolver a inovação e a criatividade em receitas de pães, pães especiais, e produtos de confeitaria em geral , além de prestigiar e incentivar os profissionais que se destacam no segmento estadual, e divulgar tanto o estabelecimento no qual trabalham como a cidade na qual atuam.
Para o proprietário de O Rei do Pão de Queijo, Humberto Luiz da Silva, que também é presidente do Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria de São José do Rio Preto e Região, o título vem reforçar o comprometimento da cidade com a qualidade e o bom atendimento. “Ficamos muito felizes em receber esse prêmio. É o trabalho da panificação da nossa cidade que é reconhecido no Estado de São Paulo e isso tem um valor muito grande para todos”, afirmou Silva.
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